熊本市中央区上通町にある「鮨屋はじめ」では、旬の素材や地魚を使った寿司や、コース料理が楽しめます。お寿司なら熊本市中央区にある「鮨屋はじめ」へ。

鮨屋はじめのホームページにお越し頂き、ありがとうございます。

当店では、旬のネタと地魚にこだわった寿司やコースなどの料理をご提供しております。
生だけでなく、昆布〆・漬け・酢〆・炙りなどもお楽しみいただけます。

寿司は、お客様がお醤油をつけずにそのまま召し上がれる様に、
仕上げの味付けをしてお出ししております。
是非一度ご賞味下さい。従業員一同、心よりお待ちいたしております。
熊本市中央区で旬の素材や地魚を使った寿司・コース料理の「鮨屋はじめ」からのお知らせ
2019.03  ふぐコースについて
ふぐコースは冬季限定のため3月末までのご案内となります。
2019.03  大型連休中の休業日について
4月28日(日)、5月5日(日)、5月6日(月)は休業させて頂きます。何卒ご了承頂くようお願い致します。
2017.05  「お飲み物」ページを更新致しました。
2012.04  ホームページを公開いたしました。
熊本県熊本市中央区上通町にある「鮨屋はじめ」を宜しくお願いいたします。
 ふぐコース(期間限定)
小鉢 ・ 刺身 ・鍋 ・ 雑炊 ・ デザート
大好評につき多数のご予約をいただいております。
1日2組限定・3日前までのご予約制となっております。
冬季限定のため3月末までのご案内となります。
5,700円 熊本市中央区で旬の素材や地魚を使った寿司・コース料理の「鮨屋はじめ」のビール